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众人都是如此相识,而到了章越他人就是‘子平的某某’,‘子厚的某某’如此。
章越对此也并非太在意,然后入座。
一人一张桌案,身旁自有年轻的婢子伺候。
吴安诗,吴安持面南而坐,至于东面则坐着有官身的,至于无官身则坐在西边,并按年齿排序。
章越没有官身,年纪又最小,自是陪坐末席。
章越坐在一张锦墩,乘着众人都在忙着谈笑,他也是很放得开,趁着人不注意自己,风卷残云般扫荡着自己桌上的佳肴。
这也是章越第一次吃如此的宴席,不得不说很高端。
但见器具无不精美,银箸银碗,而且严格按照‘凡酒一献,从以两肴’的规矩。
就是主人家举杯祝酒,一盏喝下以后,下面就给你换两道菜。
菜色倒是次要,不过倒很考验厨子。
似吴充如此官宦世族,都备了两套厨师班子,一边厨子炒一道菜,如此才能在祝酒之后,从容地上两道菜。
至于最高规格的是一盏酒,四道菜,至于普通宴席,也就是一道菜罢了。
先上桌的乃环饼,枣塔,果子这些前食,这些都是趁着主人家还未祝酒,大家先垫垫肚子的。
不过章越毫不客气全部扫尽,反正按照规矩喝一盏酒,就要撤下两道菜,如果吃不完就倒掉了。
作为光盘教育的章越,自是觉得浪费可耻这一陋习实在太不好了。
故而章越即毫不客气,真的太学生活,就是‘带头头陀寺’,用水浒传的话来说‘嘴里都淡出鸟’了,眼见如此丰盛宴席哪肯错过。
酒则用羊羔酒佐酒。如此羊羔酒可是大宋除了御酒外,最上等的酒了,制酒时要用嫩羊肉。
如今一角多少钱来?
却才八十多文一角酒。普通老百姓都能喝得起。
一盏酒下肚,左右下人即菜上前,身旁美婢将章越桌上空盘撤下,又奉上两道菜。
酒过三巡。
众人也就放开了,彼此开始劝酒。
章越酒量甚佳,别人端着劝杯来时,自己也不犹豫一盏酒下肚。
众人见此都直呼章越爽快。
不过也有几人见章越每盘必空,也是暗暗笑话。
“三郎酒量甚好,食量亦佳么?”坐在章越的一旁的士子带着几分揶揄的口气言道。
章越则笑了笑道:“正是长筋肉的时候,不多吃些不