当下两人又说了一阵话，侧重讨论了比重计的制作问题，袁天成说第二次烧结不需要全部烧，更不用太高的温度，只要不渗水、不脱落就成了。能达到这两点，也满足了陈晚荣的要求。至于数量，陈晚荣说烧二十来支就成，时间由袁天成定，袁天成拍着胸脯说明天做好。陈晚荣等着用，自然是越快越好了，也没二话。
议定正事，两人再海聊一阵，直到喝得醉醺醺的袁天成才告辞。送走袁天成，陈晚荣洗漱完，这才上床睡觉。
次日起床之后溜马，一切如常。匆匆用过早餐，赶到酒坊，只见伙计们在孙正平和肖致中的指挥下已经热火朝天的干活了，个个汗流浃背。陈晚荣和二人见过礼，第一句话并不是问他们进展如何，而是问道：“孙掌柜，这茶水准备好了么？”
伙计们个个大汗淋淋，必然要补充很多水份，是以这茶水就成了最重要的问题之一了。孙正平呵呵一笑，并没有回答陈晚荣的问题，而是赞美一句：“东家，你真是好人呐！这么关心人，让人听着都温暖。”
陈晚荣很严肃的道：“这是我们该做的事情。天气越来越热了，这喝水问题得解决好。”
孙正平点头受命：“东家放心，这事我已经想好了。在以往，就几个人，这喝水问题都是小事，现在不一样了，要先解决。来，东家，你先尝尝这个。”说着，拿起勺，在大陶罐里舀了一勺茶水倒在碗里，双手举给陈晚荣。
陈晚荣接过一瞧，鲜红的茶水冒着茶香。先品了一口，很是冰凉，赞道：“好！”三两口喝光。一股凉意从喉头直下肠胃，凉透了，让人舒服，好象吃了冰淇淋一般。
“凉茶？咋做的？”唐朝没有冰柜这些冷冻设备，大热天喝到凉茶，陈晚荣真的很惊奇。
孙正平笑着解释：“东家，这很好做。先是用老茶根煮茶。煮好了，装在陶罐里，用泥封上，放到地窖里，过一夜，自然就冰了。要喝，去搬就是了。”乡下人喜饮老茶根，原因在于味厚重，劲道猛，庄稼人特别爱好。
“好办法。好办法！”陈晚荣不住击掌赞叹。想起大热天用井水镇西瓜的事情，还真有些异曲同工之妙。有这凉茶，不用担心大热天中暑的问题。陈晚荣特别满意。
孙正平谦逊一句：“东家过奖了。这都是以前的老办法，哪里好了。”
陈晚荣叮嘱一句：“吃喝得保证好。”
“东家。这事你就放心吧。我早就按排好了。特地招了两个会做饭地人帮忙。”孙正平快拍胸口了。