,先前不觉得什么,如今听人小闺女年纪小小说得是头头是道,也难怪人家二房发家了。
刘氏心里一阵感慨。
元满又跟刘氏说了一些自己知道的事情,最后才嘱咐道:“大伯娘以后做生意也要多想想多琢磨琢磨一下,可以留心人家喜欢吃哪种口味的多,是喜欢甜口的还是咸香的,这些都得留意注意,他们喜欢吃啥咱们就做啥!”
刘氏听闻觉得了解不少事情,所以当然满口答应下来。
她心里对卖吃食这事情有底多了,恨不得立马就开始摆摊子。
但目前连手艺都还没学呢。
于是她连忙起身道:“二弟妹你往后若是要做饭尽管叫上我诶!等会儿你的饭菜做好了也指点我做做咋样?”
刘氏还说她那还有半块水煮猪肉,今日就教教她做昨日的红烧肉吧,需要用的材料她给点铜板补齐。
温氏只是笑道:“用不着,左右就是一点糖还有香料。”
元满对此也无所谓,反正早上雨已经停了,外边天很清。
今日应该不会再下雨了。
她能和她爹走一趟镇上,去把这几个菜方子先入个档案。
只要有这个存在就能证明是他们先登记的,后边再来的入档也只认这个。
到时候若是一告一个准!
其实这样挺好的,但是一些商人不登记,以后如果保管不好被人盗取先登记,那可是要吃亏的,毕竟衙门只认这个。
所以他们只能一辈子保管好,不能有被盗的机会。
不然只能吃哑巴亏。
当然他们显然更信任自己保存配方的能力,因为衙门也会有被盗的危险,万一衙门被盗,那可是大家的配方都会泄露出去的。
所以这两者各有自己的好处。
不过食物这种东西比较难确定,如果被模仿整一个差不多的配方那么你也拿人家无可奈何,比较难告。
但目前的方法只有这种,只能这样先做啦,总归一年价钱也不贵。
若是到时候想撤档直接取消拿回来就成。
早饭时因为时间不足,所以刘氏想做的红烧肉推迟到晚饭。
因为妯娌俩还得干活呢,其他人也该干嘛就干嘛去。
简单吃过早饭后。
等元满和她爹赶牛车去一趟衙门,将事情很快就办稳妥。
毕竟熟门熟路。
和曹关乌说好下回给他带好吃的,然后就跟他道别。