黑芝麻馅元宵差不多;明人的笔记上,还记录了京城元宵的制作方法,外用糯米面,里面用核桃仁、白糖做馅,洒水滚成核桃大,咱们做宋人的汤圆,省事简单也方便煮……”
九阿哥听了,点头道:“瞧着是挺简单的,用料也简单……”
因为宫里冬天习惯吃黏饽饽,所以膳房这边糯米面、黄米面都是现成的,要是馅料有什么不足的,直接去畅春园膳房那边添置些就是了。
或是压根不用出园子,直接去太后宫膳房那边求援。
舒舒想了想,就吩咐何玉柱道:“东四大街有个桂香斋,是点心铺子,正好离都统府那边不远,路过的时候将他们家卖的好元宵每样来二斤……”
那个是给小椿与何玉柱他们吃的。
虽说馅料与糯米粉都是现成的,可谁叫这个时候尊卑有别呢。
他们张罗的吃食,“敬上”是孝心,散给下头人,就是失分寸了。
何玉柱应声去了。
舒舒就叫了小棠进来,说是预备包汤圆之事。
小棠道:“去年府里买过山楂馅的,也好吃……”
舒舒点点头道:“那就做这个,之前存了不少山楂酱,都是现成的!”
除了甜口的,舒舒还馋咸口的:“再做个咸肉馅,三肥七瘦的净肉,只放葱花,旁的菜不放……”
小棠应着,九阿哥在旁道:“还有咸口的?”
舒舒点头道:“嗯,到时候直接做紫菜汤圆……”
九阿哥听了,来了兴致道:“这个好,咱们就包肉馅的,包完爷亲自给汗阿玛送去!”
就算他在别的地方比不得哥哥们,可是这孝心是实打实的。
除了他,谁会亲手做吃食“敬上”?
想到这个,他看了眼东所方向:“可惜了,十弟不在,去宗人府了……”
要不然,就算他们哥俩孝敬的。
今年藩宴有两场,正月十四一场,是内藩蒙古,设在西花园,就在太后宫西边的含淳堂。
正月十五一场,是外藩蒙古,设在畅春园的九经三事殿。
宗亲宴一场,正月十五,王公额驸设在含淳堂;福晋、公主等宴设在太后澹泊有德宫东边的谦尊堂。
十阿哥这几天,都要跟着礼部官员、宗人府官员,安排宗亲宴。
舒舒还没有参加过宗亲宴,倒是生出几分期待来:“咱们的位次在哪儿,郡王之后,贝勒之前?”
九阿哥摇头道: