“舒云姑娘,来给王大人送午饭?”
舒云提着食盒走到另一间屋子内,里面办公的官员看见舒云来了,纷纷起身打招呼。
都说宰相门前七品官,舒云身为杨涵瑶身边第一得力的丫鬟想要巴结她的人自然多。特别是舒云为人和气,每次给王安石送午饭时,他们打秋风的时候,舒云总是带着一丝浅笑,静静在旁等待,等他们吃完后才收拾东西行礼走人。
有值得巴结的价值,为人又和善自然会得到大家的欢喜,有好人缘也不奇怪。
“各位大人辛苦了……”舒云边说着边从食盒里端出卤味,道:“郡主让奴婢给诸位大人送些卤味。”
“臣谢过郡主……”王安石的同僚们一拱手行完礼后纷纷围了上来,装卤味的碗很大,里面的花样也多,香味诱人,色泽红艳,看着就惹人食指大动。
“郡主的手艺真是没得说了,说起这卤味京中不少铺子在做,可能做到这样的还真不多。这味道闻着就香,着实与众不同。”
“可不是?也不知这卤味郡主是怎么做得?味道怎得这么不同?”
听着官员们的赞同,舒云脸上露出一丝淡淡的笑。
十三香乃是郡主的秘诀,有了十三香,卤出的东西自然是与旁人不同。这十三香可真是好东西,郡主每次卤东西,那味那瓢出去好远,整个尚食局都能闻到。
这些可都是郡主的绝活,福记的大厨手艺其实与别的店里的厨子没什么不同,除了跟着郡主多学了几个菜式外,其秘诀就在于这些细节上。
除了这十三香,还有鲜味素。这也是福记大厨不外传的秘诀,十三香与纤维素的制作也只有少数几人知道,既不对外出售,也不传于外人,这是郡主做美食地最大秘密,也是福记保持不败之地的资本。