顾欣茹的店对顾昀真家的卤菜馆的影响也就一两天时间,等大家尝过他们家的卤菜之后,就又转头去了顾昀真家。
毕竟,不管是口感还是味道都比不上人家顾氏的,还什么顾姥姥?
呸!
顾欣茹这会儿真的是气的要死。
不过她本来就没指望着这个卤菜馆挣钱,她就是想要把顾昀真的店给拖垮。
“还……还要降价?”掌柜的一听顾欣茹的话,有些不确定。
这再降价可就赔本了。
“等拖垮了顾氏,以后不就挣钱了?”顾欣茹凤眸淡淡的看了一眼掌柜的,“按照我说的办就是了。”
“等等,”在掌柜的走之前她又说道,“在推个会员卡制度。”
“和酒楼的规矩一样吗?”掌柜的问道。
他们旺福楼在其他各地都有类似的会员制度,充值多少会送多少,而且会员来店里吃饭的话,不用排队。
“嗯。”顾欣茹打量着新涂的指甲油,笑着说道,“我就不信这样还弄不死你。”
掌柜的本来还想多说一句,但听她这话,也不敢说了。
他只是个下人,东家说什么他就怎么做就是了。
“叫阿三进来。”她吩咐道。
自家店里的卤菜她是尝过的,比起顾昀真家的,当然不好吃的。
配方,还是配方。
顾氏的配方一定要弄到手。
“真姐儿,你快来看。”
这天一大早,顾昀真才起来的时候,就听到柳氏的声音。
厨房门口放着个垫子,每天晚上忙完之后都会给垫子下面撒上一层土木灰,杨氏几个也都知道,所以晚上关门以后就都不会去厨房。
一大早开门的时候,也会先看一下垫子。
结果,柳氏今天就看到草木灰上的脚印子。
是个男人的脚印。
“我进去看看,你们先在外面。”她严肃的说道。
厨房里的东西似乎都没有被动过,但昨晚她是最后一个出去的,却还是感受到里面的不同。
卤料被人动过了,还有吊的高汤也被人弄走了一些。
那人也做的隐秘,不敢多拿。
只是这些东西是她每日都要用的,即便是少了一些也能看得出来。
这些,不是顾昀真所担心的。
东西她放的本来就是普通的卤料,高汤也是一样,有用的东西晚上都被她放