那就是，大汉的伙食是真不怎么地！
不是指的美食，而是普通百姓用来果腹的口粮。
庄子里除了佃户外，还有很多卖身的奴婢，都属于大汉最底层的穷苦百姓。
虽然唐奇已经想方设法让他们过好点，比如说教给阉猪养猪的办法好让他们多点肉食、将老弱妇孺收到豆油场工作来增加收入、还免除了一整年的租子好让他们能够修生养息。
可就算如此，在近距离接触几日后唐奇发现，庄户们的日子，也就刚巧不用饿肚子而已！
养猪和免租一样，都没法立竿见影，至少也得等几个月才能见成效。
豆油场的工钱给的倒是大方，但和城里的粮价一比，其实也就那么些样了。
粟米和豆米都能吃饱，勤奋点的家庭还能吃点白面解馋。
油不用说，只要出人制油的人家都有免费额度。
可还是不够！
唐奇想了又想，最后让唐三找几个娃娃过来。
庄子里的人现在都视唐奇为神明，听说主家要几个娃娃做帮手，立刻就将自家光屁股满处跑的娃儿们赶到一起，让他们跟管事的走。
不要一会儿，十几个上至十来岁下到四五岁的光屁股娃儿，就都跟在唐三的后头，屁颠颠盯着唐奇看。
唐奇正捧着本用3000系统资金换来的《农家鸡鸭养殖技术概论》，里头都是些普通农家老百姓自家养点鸡鸭，能用上的技术和科学原理。
换了这本书，系统资金真真就空了。
不过唐奇认为值得。
要说有什么办法能让老百姓都吃上肉，那当然是增加肉禽的种类，同时大幅度增加养殖规模了！
对现代人来说，最经常接触的肉类除了猪之外，就是鸡鸭鱼了。
鱼先不提，鸡鸭养殖的性价比，对农家来说当然也是很高的——肉、蛋、甚至羽毛都能有用。
不过此时的大汉，尚未普及大规模的鸡鸭养殖。
平常农户养鸡也就是为了蛋而已，甚少有肉鸡肉鸭的概念。
贵人们比起养殖的鸡鸭，也更喜欢、或者说更习惯食用野鸡野鸭，往往都用作打猎的陪衬。
究其原因，无非就是生产力水平还没达到。
成规模的鸡鸭养殖最怕什么？
当然是瘟疫！
一场瘟疫下来，别说是鸡鸭了，管你养的是猪牛还是羊，通通都遭不住！
而鸡鸭又尤其容易发