中牛肉色泽更加鲜艳!”
额上渗出一丝冷汗,榊诚自言自语的说:
“其根本原因,是因为结合了一氧化碳血红蛋白的最大吸收峰值为570毫微米和542毫微米,比氧合血红蛋白具有更鲜艳的红色,而且一氧化碳血红蛋白具有被光解离的特征!”
“哈.....”
山村操还是没听懂。
“通俗来讲,如果牛肉颜色变得异常鲜艳,一般都是因为煤气泄露或者空气中一氧化碳的浓度过高!”
榊诚看向基德,掷地有声的说:
“你们偷吃的时候,是不是燃烧了煤炭?”
“对!”
基德点头道:
“厨师龙大说,要想做出一块好牛排,必须要用碳炉,这样火势温和,不会破坏食材本身的味道!”
“可....可是....”
说着说着,基德又有些困惑:
“厨房也属于半封闭空间,如果煤炭炉燃烧时散发出了大量的一氧化碳,我们为何没中毒呢?”
“很简单,因为厨房使用的大功率油烟机在过滤空气,否则你们早就中毒了。”
厨房使用的大功率油烟机效果可不一般,如果吸力不大,如何能将油烟抽出去呢?
总体而言,基德等人还算是被油烟机救了一命....
回想起自己站在厨房里大快朵颐,吃的满嘴流油的场景,基德惊出了一身冷汗,后怕不止。
他跟柯南几人在鬼门关走了一遭,甚至半只脚都已经踏了进去,幸而运气不错,没酿成什么惨案。
“那要这么说.....其实煤炭里早就被人洒进了二氧化硅?”
基德皱起眉头:
“这次的计划不是犯人临时想出来的,而是早有预谋?”
“可能性非常高。”
榊诚声音低沉道:
“犯人早就准备用这种方式暗杀小川义男了,咱们的到来只是让他加快进度罢了。”
“所以厨师就是犯人对不对?”
山村操这会儿反应了过来:
“煤炭都是他们购买的,他们的嫌疑肯定最大!”
说出结论后,山村操有些沾沾自喜,觉得自己派上了大用场,可他没料到....
榊诚扫了他一眼,立即否定道:
“不是厨师,正因为厨师最容易接触煤炭,他们才没必要提前在煤炭中加入二氧化硅给自己制造危