还有一点，上次她做的时候放多了辣椒，她自己爱吃辣倒是还不错，但是她发现村里人好像从来不吃辣椒，只有在冬日里要冻死人的时候吃了发暖的。
所以从来没有吃过辣椒的人，对辣的程度肯定接受度要低一点，所以卖给大家的话，还是要稍微减轻一点辣度。
把东西都处理好了，还有把明日要摆摊儿的东西也弄好了之后，已经天黑了。
晚上也实在不饿，但是她怕明天回来的时候饿，所以打算蒸一锅馒头，还炒了一碟子咸菜。回头带上几个馒头，这个天儿，就算到了中午，那馒头还是能吃的。
然后再加点咸菜，万一大伙儿接受不了这卤味，她就自己吃，反正本钱就不贵，她也不亏。
还有一个就是怎么卖的事情了，许知没有称，也不可能现在去买一个，索性就带一个碗过去，按照碗卖，一碗就是六文钱，然后再倒进纸包里面卖出去。
定价这个问题，许知想了很久，如今一个肉包子就是五文钱了，她这个猪下水虽然便宜，但是也花了不少调料，一碗也挺多的了，六文钱也算不上贵了。
许知躺在床上，把整个流程想了一遍，免得到时候手忙脚乱的，理顺了之后，她才安心睡下。
还是第二天一大早的，许知把卤味装在大坛子里面，坛子不大，所以装了三个小坛子才装下。
把坛子封好，在放在背篓里面，背篓很结实，三个小坛子没有问题。
许知就下山了，今天肯定是要做驴车去了，只坐一趟，卖完了再自己回来。
村口还是有驴车在等着，倒是没有人在，这个时候还早，大伙儿也没有到去镇上的时候。
许知谈好了价钱，也解释了只有自己一个人，那拉车的大叔才开始载着她往镇上赶去。
"谢谢叔，我回头不知道什么时候回去呢！所以叔就回去吧，不必等我了。"许知笑着说道。
她多给了几文钱，毕竟人家带她来一趟，她这个就赚不到回去的车钱了，她就补偿一二。
"多了多了，你就坐一趟，不要这么多，我从镇上也能找到人带回去，不会白跑空趟的，就是你这丫头太实诚了。"那大叔笑道。
许知也没有再给了，几文钱的事情，她看出这叔是真的不想多要，她就不勉强了。
许知先去了李叔那里，这个时候，街上已经开始热闹了，大伙儿都爱赶早上上街买东西。
"李叔，你也摆好了啊！"许知打招呼道。