吧。”
韩梦莹连忙点点头,玉娘姐似乎是难以长久站着,也没多说,扶着腰便出了铺子回家去了。
“这铺子虽然不大但有两口锅,你弄你的我弄我的,不用害羞哈,直接用。”玉娘麻利地撸起袖子便开始揉面。韩梦莹连连道谢,先把要用的厨具食材摆好,随后抱着二丫去买了十只鸡,让老板帮着杀好送了过来,然后便将二丫放在一边,将买来的鸡拔毛,清洗,分块一气呵成,面前很快就堆上一层鸡块。
玉娘正在揉面,看到韩梦莹的速度忍不住有些愕然,“没想到你长的和大家闺秀似的,做事速度却如此之快。”
韩梦莹抬头对着玉娘笑了笑,“练出来的。”
玉娘点点头,这才完全相信韩梦莹的确是大家族的侍女,只是没想到大家族的侍女居然也能跟个粗使丫鬟似的。
这就是万恶的大户人家吗?
韩梦莹感受到玉娘的同情,不由得笑了笑,作为一个合格的社畜,996还少吗?!比起枯燥乏味的工作来说,做美食对于她可享受多了。
麻利地将面粉和淀粉配好,往鸡肉上裹一层,随后再抹上一层面包糠,最后将油倒入锅中,热好之后,将鸡块倒了进去,很快一股勾人的炸鸡香味便充斥鼻尖。
二丫似乎也被香气给勾醒了,支着小胳膊从椅子上爬下来,然后迈着两条小短腿凑到韩梦莹跟前。
“娘亲,二丫……要帮忙忙。”二丫有些艰难地凑出了一句话。
韩梦莹笑了笑,扯了个小矮凳把二丫抱了上去,刚好让她够着灶台。
“二丫想帮忙地话,帮娘亲把五块鸡肉放在油纸上,然后卷起来。”韩梦莹只是逗孩子,但还是十分认真地操作了一下。
“懂了吗?不懂的话二丫就吃几块,看着娘亲包好了。”韩梦莹笑着道。
“嗯嗯。”二丫认真地点了点脑袋,看上去格外的娇憨可爱。
韩梦莹见她自己可以玩儿便转身去弄佐料,心里则是默默算起钱来。
一只鸡三十文,十只鸡三百文,一只鸡可以分成二十块,五块一包卖三十文,一只一百二十文,十只鸡一千二百文,翻了四倍。这次只是实验,如果生意好可以试更多。
想到理目标更近一步,韩梦莹包佐料的速度都变得快了起来。
等到她配好佐料依次包好后,韩梦莹正准备回去包鸡块,却看见堆了好几大盘子的鸡块已经去了大半,而二丫面前则堆了二十个小方包,包装手法和她演示的一模一样