生意会那么好，春瑛始终觉得，自己当记一大功，若不是厨艺有大幅度提高，又时不时带点试做失败的肉菜回家的话，也许老娘已经在埋怨她老是往外头跑了。不过南灯与红玉日日起早摸黑，这份辛劳也不能抹杀，所以她就谦虚一下好了。
“你这丫头！我知道你心里高兴得很。”红玉含笑掐了她的小脸一把，回头对南灯道，“明儿给墨涵小哥送个信吧？也得让胡少爷来一趟，咱们好分红利给他。”
南灯点点头：“正该如此。我方才就在想，既然赚了这么多银子，索性还上五两，这样只要再过五个月，就能还清了。红利另外扣，咱们还能剩一些。不把钱还清，我心里总觉得不自在。”
红玉有些迟疑：“若还了五两，剩下的银子怎么够使？不是说还要继续试新菜么？”
“我们前前后后也卖了二十来种吃食，这还不够么？凭咱们夫妻二人，哪里做得来？别贪多嚼不烂。”
春瑛皱皱眉，劝道：“南灯大哥，这倒未必。这二十来种吃食里，有一半是各色粽子，如今端午都过了，谁还吃粽子呀？而且你没瞧见么？到店里来吃饭的客人，都爱吃啥？”
她平时留意过了，粽子卖得好，是五月初那几天的事，后来渐渐就少人买了，顶多有人在庙会时买来做干粮。店里卖的面、馄饨、饺子等面食，数量其实和街上其他店里卖的差不多，只有绿豆汤、饭和菜有比较多的人买。但消暑甜汤只有绿豆汤一种，很容易腻，菜色也只有那五六种，一天一个轮下来，迟早会厌烦的。如果他们只做庙会客人的生意就算了，偏偏回头客里，有许多是附近的居民，他们要保持吸引力，必须时不时推出新品才行。
她将这些话细细说了，又道：“现在天气越来越热，不能再卖粽子了，红玉姐姐不是想了几个方便存放的菜么？一菜一肉，或是两菜一肉，配着卖给客人，又便宜又实惠。还有，绿豆汤太单调了，我正准备多添几种甜汤呢，昨儿已经在家里试做了芝麻糊，拿泡过的米和炒香的芝麻加水磨成浆汁，再兑了水煮开，好吃又容易做，回头我把方子告诉你们。明儿灯大哥买点杏仁回来，我再试做杏仁露，可好？”
她从前在舅舅家的小饭店打工时，策划过好几个项目，包括“夏日清凉甜蜜系列”、“秋天清补汤品”、“冬季滋补养生炖品”、“平价火锅系列”以及“红色岁月怀旧菜系”，保证一季一翻新，月月有惊喜，帮舅舅赚不少钱呢。当时她为了收集食谱，在网上看过不少资料，现在还记得一些，正好用上。
红玉