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第九十七章 海水煮牡蛎(2 / 3)

。”

“你又开始秀了?”

“草泥马,躲被窝里笑出声。”

瞥了眼直播间里的弹幕,叶轩顿时满脸黑线。神tm出海去斐济大保健,这帮观众简直秀的飞起。

相比其他贝类,牡蛎的生活习性,就是喜欢攀附在沙滩边的礁石上。这座荒岛还未被开发,没有人为捕捉,因此礁石区的牡蛎格外多,而且一个个体型硕大,肉质肥美。

十几分钟后,他一共捞了将近20只牡蛎。这些牡蛎虽然不至于填饱肚子,但也能补充不菲的蛋白质,关键还能过过嘴瘾。

20只牡蛎,小锅根本装不下,叶轩只好用t恤下摆兜着它们,一路回到营地。

把牡蛎全部倒在泡沫上,他拿着小锅又去海边接满了海水,随后一边生火,一边说道:“牡蛎可以生吃,而且生吃味道和口感会更好,但是会导致腹泻。我现在最缺的就是淡水,所以不想冒这个风险,只能老老实实把它们煮熟再吃。”

“我现在要做的,是太平洋当地美拉尼西亚人的一种特色美食,海水煮牡蛎!”

说话间的功夫,篝火已经被重新点燃。

搬来两块石头放在篝火边,把小锅架在上面,然后丢进去七八牡蛎。做完这些后,他拍了拍手笑道:“这样就行了,既简单又美味。不添加任何调味料,仅仅用海水熬煮,最大限度的保留了原汁原味。”

不多时,小锅里的海水渐渐开始沸腾,见到这一幕,叶轩立刻用两根细木棍,把锅里的牡蛎夹出来,随后又放进新鲜的牡蛎。海水煮牡蛎这种做法,不用煮太久,牡蛎的肉质本身就很鲜嫩,时间太久会影响口感。

煮好的牡蛎,此刻散发着阵阵热气,原本紧闭的外壳也完全张开,露出其中白嫩肥美的肉质。

叶轩拿起一个牡蛎,掰开外壳吹凉后,迫不及待的吃了一口。

仔细咀嚼一番,他满脸享受之色,随后竖起大拇指赞道:“肉质滑腻细嫩,鲜美异常。由于用海水煮过,还带着一些咸味,真的非常好吃!”

说罢,他又迅速拿起另一个牡蛎品尝起来。

“次奥,族长这个狗比深夜放毒。”

“尼玛,看的我好饿啊!”

“不行了,我先去吃完泡面压压惊。”

“嗨呀,是真的气。”

“果然是tm荒野度假,这一期全是美食。”

“这一顿早饭放在我们这,起码要好几百。”

“差不多,这么大的野生牡

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