负责山里那些人,如海负责家属区,还有十里八村这些跑山的。」
「二婶儿,那我们干啥呀?」徐春燕问道。
「是啊,姐。」赵玲也问,旁边的杨玉凤跟着点头。
「都有活儿,谁也跑不了。」王美兰见大伙如此积极踊跃,笑着一指窗外,道:「明天咱先给我家、小梅家棚子都收拾了,完了打几个架子留着放东西。」
原计划是在新宅那边盖十几间木刻楞棚子,但眼下是冬天没法破土动工,况且新宅那边没人住,王美兰就想把自家现在的棚子收拾出来。
王美兰话音刚落,就见杨玉凤高高举手。
这是懂规矩,知道遵守会场秩序的。
「凤儿,你说。」王美兰点名,杨玉凤起身道:「老婶儿,我家铃铛她爸说了。要是不着急卖的皮子,没熟的必须得使灰熟,熟过的也得在里边抹层灰。」
「说得好!」王美兰夸赞杨玉凤,并抬手示意杨玉凤坐下,然后说道:「大皮、黄叶子、灰狗皮这些,咱收回来,要是没熟的,咱就使灰熟,熟的慢点儿也不怕。要是熟过的,咱不用费那事了,反正来年开春儿,他赵叔运木材,咱跟车就把那些都卖了。
要是那啥……咱们存的皮子,必须按凤儿说的,就他们熟过的,咱也得再抹层灰,要不一到伏天准生虫子。」
伏天潮且闷热,剩饭、剩菜放半天可能就酸了。一些干货,在伏天保存不当会长毛、发霉,甚至还会生虫子。
皮子在伏天保管不当,一张生虫子,百张都遭殃。
但张家有熟皮子的秘技,就是用草木灰熟皮子。草木灰这东西可厉害了,能用来处理伤口,也能防潮、防虫。
东北有些地方,一过立秋就开始晒干菜。有些人喜欢晒黄瓜干,是将整个黄瓜切滚刀块,然后滚草木灰再拿到太阳底下去晒。
滚这个草木灰,主要就是为了防止生虫子。而且滚草木灰晾干的黄瓜,清水一洗就是原色翠绿翠绿。
众人纷纷响应,王美兰又对赵军说:「儿子,这两天抽空咱下趟山,给仓房该卖的熊胆都卖了,该谁家的股给谁家,完了他们还得入股呢。」
说到最后,王美兰自己都乐了。
这次做买卖,除了老太太,其他六家都出钱,然后按比例分股。
「妈,你这两天就得准备出一笔钱来。」赵军对王美兰说:「我今天买那两张狐狸皮,给那人六十块钱,这家伙那屯子人眼珠子都红了。我估计呀,明后天就得有不少拿狐