次日醒来,还是觉得头涨涨的,有点晕晕的感觉。看来在哪个世界酒还是不能多喝啊,喝多了后遗症都是一样。
这几日要赶紧把酒店的大致规划建立起来,然后设计建造蓝图。其他的事情就要给他们去解决,自己以后要做一个甩手掌柜。自己这阵子只顾着赚钱,科考需要用到的书籍自己有没看,也没有去学堂,还是要有自己的老师,自己埋头苦学可不行。
陈烨去再客来酒楼跟王掌柜说了一下自己的设想和分股的事情,毕竟这个东西还是要前期说明白比较好。特别是股份这件事情一定要讲清楚,再次告知这些股份随着酒店生意扩大,会吸引其他人入股,股份会稀释。对于一个现在的概念对王掌柜来说很难理解,所以陈烨一遍遍讲清楚什么是股份,为什么会稀释之类的。
自己的岳父其实对酒楼的生意不了解,所以很多事情跟王掌柜沟通比较方便,王掌柜也有很多经验。酒店第一个位置就选在安庆,南京人生地不熟,这一次就当试点。目前规划只有三层,分别是一楼普厅,二楼为雅间,分为春、夏、秋、冬四大区域,根据二十四节气有不同装饰,饭菜根据节气也有所变化。三楼为至尊厅只有两间,尊厅和贵厅,三楼的饭菜是最好,里面全是娇滴滴的小美人服侍,不过三楼不是谁都想去的。贵厅一次用餐500两白银,尊厅有钱也不能去,只能身份尊贵的人才能用餐。
酒店采用的是会员制,只有会员才能进入二楼,会员价格是10两白银。一楼表演的是评书、戏曲、戏法等。二楼则可以点节目,根据节目单根据喜好进行选节目。这也是大厅,后面住宿分为三层,一楼是一个房间一张床,有一些简单的摆设,不过价格跟外面的客栈差不多。二楼则是一个大套房,里面有专门住宿、会客、洗浴间、书桌、保证静音,基础的服务都要配套好。三楼则是只有两间,有洗浴池、专门厨房、大书房、琴房、练武房、套间且有保镖二十四小时把手,三楼可以有阳台,观看整个安庆县的景色。
大致的框架起来。剩下的就需要王掌柜和赵见财两个人实施了,选址倒不担心,他们对这个地方太熟悉了。最近这一段时间就是这样度过,两个人有什么问题或者有什么不清楚的问问陈烨,其他的时候陈烨就是呆在家里看书。顺便陪陪赵晓逛逛街,买买东西。
可惜自己的书还是太少,也不能天天闭门造车,陈烨觉得自己也要去学堂涨涨见识,多跟老师和同行交流交流,不能闭塞消息。去学堂也提上了日程,“敬敷书院”是一个官办书院。由于自己老丈人