对于住宿的学生来说，一周能吃上几次西餐确实是一件值得高兴的事。牛排、鸡腿、薯条等食物都深受孩子们的欢迎。每当轮到吃西餐时，孩子们都要排着整整齐齐的队伍去食堂，就像过节一样显得兴高采烈。
听起来很美，吃起来却不美。中餐过后，不少孩子手拿着托盘，把里面剩余很多牛排及其他的食物倒进泔水桶，据说是牛排不好吃，太老了，又有点凉了。因为两千多人就餐，都要提前做，放的时间长了，凉了也在所难免。旁边正在整理的食堂工作人员感叹说太可惜了，这么好的东西就这样倒进泔水桶真是白白浪费了。
海月明假装自己家里也需要买牛排，问食堂里的牛排是什么牌子？哪里可以批发？他要多买几箱存冰箱当饭吃。热心的工作人员给他找了一个空包装袋还把供应商的联系电话都告诉他了。
海月明也是受王约翰之托去了解食品价格。海月明知道此举会得罪不少人，但想想王约翰这儿辛苦地为工作奔波，觉得自己没有理由不帮他做些力所能及的事情。
海月明去买牛排，一下子买了五箱，单价比这家店卖给学校的还便宜陆元。根据王约翰的要求，海月明要求该供货商开具正式发票，所有这些证据收集好后都交给了王约翰。王约翰看到这些到手的证据，经与学校现用的牛排的外包装一比较，发现完全一模一样。这时他恨得咬牙切齿。
“月明，你看看这些人？他妈的是什么东西？一次吃西餐，全校学生两千多人，一片牛排坑我陆元钱，一次就坑我一万多块钱。一周还两三次，难怪这么喜欢吃西餐？有利润啊？你说这总务我是不是该找个人管管好？没有一个信得过的人怎么行啊？”王约翰深有感触地说。
“得了，我帮你也就是这一次。你可千万别说出去是我帮你去询价的。这次只是我自己也喜欢吃牛排，才去买了几箱，顺便也帮了你的一个小忙。下不为例啊！只是这么多的牛排我一个人在家可吃不了，哪天你也过来帮我吃吧。”
海月明觉得自己的任务也完成了，靠在沙发上咪一口王约翰亲自调配的猫屎咖啡，仿佛与自己毫无关系似地接口道：“是啊，这岗位你确实要找个负责任的你又信得过的人把把关啊！”
“月明，我的事还很多啊！”王约翰放下牛排继续说，“你不知道，有些事情我不过问，不管什么都出问题，你看空调进了这么多台，价格也很贵，基建、装修都是问题。我不能不管，都要管可我又管不过来。”
“慢慢来吧。”海月明每次与王约翰的见