遮打轩餐厅，是丽嘉酒店六大特色餐厅之一，主营各式各样的粤菜，也称粤菜府。【风云阅读网.】粤菜现又称潮粤菜，由羊城菜、潮州菜和东江菜组成，是一种源于岭南一带的菜系，由于其影响深远，在海外以潮州菜为主的粤菜馆饮誉各地，因而粤菜成为外国食客心目中中式菜的代表，另外，粤菜也随着北上闯荡的潮汕人的传播为北方同胞所熟知，从世界的层面上讲，粤菜是中华八大菜系中最盛大的一派。
遮打轩并不禁烟，但在这抽烟的人还是比较少的，林锦鸿虽想抽一根，但最终没点燃，只是将烟叼在嘴上，听着霍莱恩介绍遮打轩餐厅和粤菜的特点。听着一个英国人费力的介绍粤菜的特点，也是一种异样的享受，林锦鸿很喜欢这种享受。秋月手中拿着菜单，呆呆的看着叼着烟的林锦鸿，等霍莱恩颇具特色的介绍完成后，秋月才抿嘴一笑，报出了几个菜名。
霍莱恩愣了一下，诧异的看了眼秋月，敢情自己卖弄了半天，人家才是真正的内行，一出口点的菜便是几道粤菜的精华，也可以算是粤菜的代表吧。霍莱恩挥了下手，一名服务员忙过来，霍莱恩将秋月报的菜名跟那服务员重报了一遍，并要求加快上菜度。其实，就算他不吩咐，那服务员也会明白该怎么做，住得起总统套房的又有多少人呢。“林先生，由于我们没有事先打过招呼，有些菜烧制的时间要比较长，所以上菜的度会慢点，您见谅！您可以和小姐先喝杯红酒，或者抽支烟什么的。”霍莱恩怕林锦鸿等不及，小心翼翼的解释道。
“不要紧，反正有的是时间，霍莱恩管家，你也坐下吧！”林锦鸿笑道。
霍莱恩忙摇了下头，“谢谢先生，但我是管家，怎么能跟主人同桌呢。”
林锦鸿闻言悠悠一笑，“那好吧，霍莱恩管家，你先回去吧，我们这里暂时还不需要人。”霍莱恩还想说什么，但是林锦鸿挥了挥手，他只得离开。少了一个霍莱恩，就好像少了个大灯泡，至少秋月是这么认为的，眼前的两人世界，以前只在她梦中出现过，没想到今天却真实的出现在她的眼前，秋月痴痴的想着。
可是还没等她高兴多久，两人世界又一次被破坏，这次的灯泡比刚才那个要亮很多，甚至让人感到刺眼。霍莱恩虽然是灯泡，但他一般会安静的站在一旁，就像透明的空气似的，就算自己真的跟少爷有些什么事，霍莱恩估计也会坦然的看着别处，就像是没看到吧。
“林先生，很荣幸能在这见到你，请允许自我介绍一下，我是港岛总区警司刘文飞，想必林先生应该知道