掌柜的来到项清溪两人桌前一拱手，“这位客官有礼了，我想问一下，您拿来的白菜还有大半剩余，我可否做些出来让其他桌客人也品尝品尝？如果您这桌还有什么需要尽管说，全都给您免了，好吗？”掌柜的就是掌柜的，说出的话就是有份量。
“这……这个，太好吃了，真是霜余蔬甲淡中甜。”嘴里塞满了白菜的李清照含含糊糊的说道。“我一直以为这大旱之年不会再有如此美味，看来我错了。”
“掌柜的，你尽管把剩余的白菜做给其他人吃吧，不过……”项清溪说到这里停顿了一下，瞅了瞅掌柜的才缓缓说道，“如果你想让你的酒馆天天有白菜卖，那明天上午，我再来和你谈谈如何？”
掌柜一听这话，立刻笑道，“好的好的，这么说客官您还有大量的白菜，可以提供给我们了？那明天一早我便在店门口恭候您的大驾！客官请慢用。”说完转身吩咐后厨做菜去了。
“李老弟，怎么样，没白陪大哥我一起吃饭吧。”项清溪也卖弄起来。
“嗯嗯，太好吃了，那汤汁在舌尖打转的感觉，让我都快咬到舌头了。呵呵”李清照微微一笑的回答着。
项清溪自己也吃了一口那白菜，“咯吱……”在牙齿咬断菜梗和菜叶那一刻，一股无比美味的汤汁涌了出来，那股美味的汤汁在舌尖打转，把舌头上的所有味蕾激活开来。香，此时此刻只能用香或好吃来形容了。
一会儿，小盘装的醋溜白菜一盘盘的端上了各个食客的桌子，一时间，整个听风酒馆被浓郁的香气所弥漫。
“哎呀，这是什么白菜啊，老子走南闯北从没吃过这么好吃的。”一个满脸是扎里扎煞的胡须的汉子说道。
“哇，这白菜，汁多汤美，绝了，要是天天有这菜，我天天过来吃。”一个白袍的书生说道。
“是啊，今天真是运气，竟然能吃到这么好吃的白菜。”
赞美声此起彼伏，掌柜看项清溪的眼神都不对了，颠颠的拿了壶酒又跑了过来，“客官不知道怎么称呼您？”
“我姓项，名清溪。掌柜再帮我切点牛肉和羊肝，我好带走，麻烦掌柜的送我个盘子好了！”打着饱嗝的项清溪从兜里掏出五两银子放在桌子上。
“这次不能收项爷的银子，只想问项爷一句，明天一早项爷真的会来吗？”掌柜现在的心情简直是迫不及待的迫不及待了，连忙吩咐伙计准备牛肉和羊肝。
“一定会来，我想请掌柜帮个忙，帮我在这周围打听一下有没有人出租房