袋又拍了拍胸膛,“大家别以为做菜照着师傅教的做就行了,其实做菜和学习一个样,要学会动脑子,用心体会,你们要能做到这两点的话,也就能做出我那样的饭菜了”。
听了杨承志这话,厨房中一片寂静,他们都在消化杨承志这句话到底是什么意思,片刻之后厨房中有四五个人抬起头,看向杨承志的眼神中满是感激。
杨承志看着这几个人,满意的点点头,这几个人就这一会就明白了他话中的意思,这几个人以后的成就必定不低。
再看看剩下的那些人,一个个皱着眉头,都在思考杨承志这话到底和做菜有什么关联,杨承志叹了一声,心道:能不能明白这话中的意思,就看他们的造化了。
杨承志转身回去,开始查看李舒雅给他准备的菜类和肉类,看完这些东西,杨承志心里在捉摸用这些准备好的素材做些什么菜肴。
大约十多分钟之后,杨承志伸手从刀架上取下一把砍刀,伸手拿过准备好的素材放在案板上开始准备。
那些厨师听到杨承志切菜的声音,都回过神来,没有接到菜单的厨师们都站在杨承志身后想看看杨承志到底是用这些普通的素材做出色香味俱全的菜肴。
四十多分钟,盛放菜肴的手推车上放满了杨承志做好的菜肴,看看这些菜肴仍旧是普普通通,不过从它散发的香味上,人们都能感到这些普通的菜肴味道必定诱人。
厨房中的厨师看着杨承志推车离开的背影,眼色中流露的满是复杂,杨承志做这些饭菜的时候,他们大多数人都站在后边观看了。
可从杨承志的手法和做菜的方法和他们也差不多,可为什么他们做出饭菜怎么没有人家的味道,有几个厨师,当下按着杨承志的做法做出了几道菜肴,可做出的饭菜的味道和杨承志故意留剩下来的饭菜的味道差的太多了。
这些人都站在杨承志做菜的灶台边,你看看我我看看你,不知道这到底是怎么一回事,放的调料一样,做菜的手法一样,这味道怎么差了这么多。
那几个刚才最早明白杨承志话中意思的厨师猛然想到了什么,大声叫道:“我明白了,杨师傅话中是这个意思,来我给试一试”。
说着话,一个年级在三十多岁的中年人分开人群来到灶台边,按着杨承志的说法,动脑子用心做了一道菜肴,等菜肴做出以后,虽说色泽上和杨承志做出的饭菜差了不少,可味道却是比那些厨师做出的饭菜强多了。
等这些厨师品尝完这个中年厨师做出的饭菜之后,眼神