是什么材料。
那只耗子年纪也不小,精神却很好,见人也不畏缩,大大方方说了,那火腿是素鸡做的,腰花就是用的普通的蘑菇而已。至于我好奇的肉糜,其实是萝卜汤。
这下大家都讶异了,且不说素鸡的腌制,蘑菇的刀功调味和火候,这个把萝卜汤做的和肉汤一个味,实在让人赞叹不已。我一看那位贵客的脸色,急忙先放话说,这个菜的做法可以写出来给他们,但是可不能想着拐我的厨子走。好菜常有,好厨子可不常有,这吃字是头等大事,我绝对不让步。
倒没看出凤宜对这人间烟火也挺上心,细细的问了萝卜汤怎么做的。大老鼠承蒙这位贵客相询,当然知无不言言无不尽,说的兴起还从袖子里摸出调料瓶来了。一瓶是松茸做的,一瓶是海带做的,还有一瓶说了我也没怎么明白,似乎是把各种菜蔬先腌渍,再晾晒,磨成了粉再使用,总之是麻烦的要死。
这幸好是旁人做了给我吃,要是让我自己来,我情愿喝露水闲着不动也不去费这个事。
饭后上的点心是藕粉。我一向觉得这东西不怎么好吃,腻腻的。不过这个藕粉熬的好,清甜爽口,一点也不腻。
三七说:“师妹,看你不声不响的,倒是好会享福啊。”
我连忙解释:“哪有。你知道我平时不大吃东西的,一行功更是十天半月也不动弹。灰大毛这个族弟来的时间也短,老实说,我也只喝过两次他烧的汤,今天席面上的菜我可都没吃过。”
总之这一顿是饭足菜饱,喝的是灰大毛跟山后一个竹子精硬要来的用竹叶酿的素酒,只是薄有酒味,入口清,回味长。子恒点头说:“这个不该就了菜,就算是好茶,也没有这样的清雅。”
我跟着说:“对。我上次见那个竹子精的时候,就觉得他有点眼熟,现在想,他和你的品行作派挺象的,你和他一准儿有话谈。不如这样,明天请他来,你们一起品文赏景?”
凤宜冷冷的咳嗽一声,我们于是一起收了话。
这人心性怎么有时候看着跟红楼梦里的林妹妹似的,你不知道自己哪句话就会得罪了他,得时时刻刻的小心着,就算这样也还是难免令他不悦。
三七啊三七,你这眼光也忒古怪了啊。
饭吃的好,他们对吃饭时席旁的那条河也有兴趣,说吃过饭要去看看这河流出洞后又怎么样。我让灰大毛找两只伶俐的会说话的小耗子陪他们,指路兼向导。灰大毛前脚刚走,小蜘蛛后脚来了。它带着一群小姐妹送来一包衣服,都是它们自