：“那张叹花了很多钱，这是笔大数目。”
算清了账目，马兰花开始为煎饼果子店的生意烦心，要盈利，就必须开源节流。
节流方面，没有太多的机会，现在小店刚刚开张，没有招聘员工，就她一个人，所以人工成本没有，至于其他原料成本，可压缩的空间有限。
所以只能在开源方面下功夫。
马兰花想了一些招揽顾客的办法，但觉得不会太有作用。
白建平就说：“每天早上剧组要准备早餐，以后早餐里我加一份煎饼果子试试。”
马兰花问：“这可以吗？不会影响剧组吧？”
白建平拍着胸脯豪气地说：“这会影响什么？！剧组吃什么还不是我说了算，再说啦，煎饼果子是好东西，我觉得当做早餐送到剧组，会很受欢迎。”
煎饼果子或许确实受欢迎，但是白建平采购她马兰花的，却可能是个问题。
想到这点，马兰花便不同意。
但是白建平好不容易在马兰花面前能够雄起一把，怎么可能放过这个好机会呢。
他拍着胸脯保证，一定不会影响他的工作，不会牺牲剧组的利益来给煎饼果子店谋利。
马兰花这才勉强同意，先试行两天。
第二天时间来不及，到第三天，马兰花早早准备了50份煎饼果子，由白建平安排的工作人员前来运走，当天据白建平说，反响很好，煎饼果子被一扫而空，还有好些人没吃到，反应要管够。
所以第四天，白建平增加了采购量，从50份提高到了80份。
因为剧组的反响很好，大家都爱吃煎饼果子，所以白建平便决定今后每天采购一批，共80份煎饼果子，请老马每天准备好。
说这话的时候，白建平抬头挺胸，牛气哄哄。
马兰花难得没有打击他，任由他神气活现的。