“萧烨,就这么轻轻的涮一下就可以吃?”张萱有点不可思议的问道.
“对呀,不需要煮熟了再吃吗?!”林晖接着张萱的话问道,这不应该煮熟以后吃会更加的入味吗?!
“张萱,林晖哥,你们就不懂了吧!这火锅吃的就是这个热乎劲,尤其是这个牛犊子只要放里面煮5秒就可以,时间太长容易老,太短是有点嫩!所以5秒刚刚好,不老不嫩刚刚好,你们试试。”
宵夜讲起吃来头头是道,像是一个美食家,又像一个经常在酒局上长大的孩子什么也懂!和平时玩世不恭的样子完全判若两人。
怪不得宵夜要开一个会所,和他爱吃的习惯有关,就像玉玉也爱吃!可是玉玉的吃和宵夜的吃有些不太一样,玉玉吃就是单纯的对美食着迷。而宵夜的吃是一边吃着美食还要挣着大家的钱,可以说是要把美食分享给所有的人,看来宵夜的格局明显的要比玉玉的强。
宵夜已经把美食渐渐商业化了,这样也挺好的!既可以吃到自己喜欢的美食,又可以挣到钱,一举两得,真是想的很完美。
不过按着宵夜的那种吃饭别说还挺好吃的!
“呀,好辣!”
“这里有饮料,快喝几口!”
张萱把一块牛肉放到红色的那半个锅中,在放进嘴里的时候辣的她嗓子都快冒烟了。
宵夜忘记告张萱和林晖哥一半是辣的,一半是不辣的,她没想到张萱不能吃辣,可是平时和他们在一起的时候也吃辣呀!今天就把张萱辣的脸色都变了,不至于吧!
“宵夜,你怎么没有说这是辣的呢?!”张萱喝了两口饮料后感觉好多了,盘问起一旁的萧烨!
“今天的是鸳鸯锅,一半时辣的,一半是不辣的,张萱你平时不是可以吃辣吗?!今天怎么了?”
“我最近有点上火,不能吃辣的!”
原来是这么回事,宵夜差点以为他的火锅底料出了什么问题了,这可是他亲自看着师傅炒制的,原汁原味的,没有任何添加,就连他用的油都是亲自从磨场买来的、
怕在油里有参合什么东西,他看着大豆通过机器变成的大豆油。
每一道的程序都是他亲力亲为,就怕做出来走了味,所以他一直督促,这几天累的他都够呛,要是能好好的睡12个小时他就很奢望了。
幸亏是张萱最近不能吃辣的,还好还好!
“这个是清汤的,你吃这个!多吃蔬菜少吃肉,对,这里有虾你可以多吃!”