柯三犹豫了一下,还是打破了仓库内的沉默。
“老大,这该怎么办看来真的是咱们这边出了问题,估计他是吃到了那些比较接近底部的黄豆。”
张辉元看着在自己手套上安静躺着的那一块灰绿色霉斑,眉头深深皱了起来。
这下问题可就大条了,要是自己这边没错,那还好一点,那现在问题是自己这边确确实实做错了。
自己不但不能怪对方,还得感谢对方。
问题是现在该以怎样的方式去面对出现的情况?
是直接承认?还是把问题推脱得一干二净?
毕竟现在黄豆的状态还是好的,只是豆子里面出现异味快要变质。
快要变质和变质是两回事,就算真的让食品安全局的人过来调查也不会查出任何问题。
就在张辉元迟疑不定的时候,柯三再次开口:
“老大,你看要不这样,我们立刻私下联络一下这个家伙。”
“看看能不能让他当场翻供,刚才是他没查清楚,那不是黄豆有怪味,而是里面有种特殊的调味品?”
“价钱这种东西好商量嘛,毕竟我就不信哪个主播会不喜欢钱的。”
旁边的传菜部经理小全也连忙附和道:
“对啊,张总厨我觉得柯师傅的提议还是很好的,要不咱们就.......”
阿全的话才说到一半,就被张辉元抬手打断:
“等上第1个菜的时候,我亲自去上亲自给大家道歉。”
“虽然确实还没变质,但是距离变质确实也不远了,出现问题我们就要面对,如果一味逃避,那只能越做越差。”
听到张辉元的话,两人都是吓了一跳,自家的总厨居然要亲自去承认错误?
“但是要是我们承认了,那造成什么负面后果怎么办?”
柯三有些不解,不知道这家的老大为什么要这样做。
吃到有异味这种情况不是最容易推脱的吗?
这可不像是吃出异物,比方说吃出虫子头发这种直播间内直接就可以看出来的东西,那确实是无法狡辩。
但是你说吃出异味,那厨师是可以狡辩说那是特制的酱料。
毕竟味道这种东西根本没办法通过手机屏幕分辨出来,大家就有机会扯皮了。
况且这黄豆还没变质,甚至可以拉来食品部门的人进行检测。
正常来说是不可能检测出问题的,那这样不但能直