刘小妹和菊花闲聊了一会，看看晌午了，便收起针线活告去，并和菊花说定了过两天一块去下塘集。菊花又做了会针线，直到把郑长河的一副手套缝制完成，这才起身准备去做饭。刚一抬头，就见张槐提了个大包裹，满脸含笑地从院门外进来。
大黑狗带着新捉的小灰狗正卧在院子当中晒太阳，听见脚步响，“噌”地一声从地上跳起来，冲向院门;肥嘟嘟的小灰狗紧跟在它身后，滚葫芦似的挪动小短腿，跑得身子直颤。大黑狗戒备地迎向来人，发现是张槐，便摇摇尾巴放松了警惕，还用狗头在他腿边蹭了蹭，显然不拿这个经常来的家伙当外人。张槐刚从下塘集回来，帮菊花捎带了个包裹，确切地说，是帮青木捎的这是刘云岚托来喜带给青木的，里面是鞋子。槐子如今在香肠作坊，专门管理对外的一块。销售自不必说，肯定是由他来接洽，就是采购这一块，他也要监管，具体则由李长云负责。
既然建了作坊，当然不能再跟去年似的小打小闹只在村里买猪肉灌香肠，为此，作坊在下塘集专门设立了一个猪肉收购点，面向十里八乡收购猪肉。生产出来的香肠也通过这里运出去，一部分交由李长雨在清辉县发卖，一部分卖给清辉酒楼，剩下的则由方家的宏发货栈经营销售。
菊花和青木早在八月份的时候，就把香肠的做法和配方卖给了方老爷，只要了五百两银子，说是为了感谢他在打稻机项目上的支持，不能多要。其实，她甚至不准备要银子的。可是在商言商，如果她不要钱的话，没准那个方老爷反而会觉得不踏实，所以·她就要了五百两，相信这个价肯定比方老爷自己定的低，这样就不声不响地卖了个小人情给他，最重要的是在他心中留下了乡民纯朴的好印象。果然·这个价让准备再出两千两银子的方老爷十分诧异，他还以为对方会跟上次一样，要他来出价呢，谁知人家这次又不要他出价了，自己定了个低价。
这点银子对他来说不算什么，但他确实因此对这家纯朴的乡民好感大增，忠实地信守了不在湖州这一片做香肠生意的承诺·除了湖州，他也跟建打稻机的作坊一样，把方家的香肠作坊建到各地。不仅如此，他还吩咐宋掌柜，湖州这一片就由宏发货栈来代卖青山香肠。这可省了张槐和李长雨好多的事情。这么大的市场，目前村里作坊出的那点货根本不够卖的。所以，李长云就住到下塘集去收购生猪了，张槐也因此常往下塘集跑。菊花忙了半天·手指冻得冰凉，她收起针线杂物，搓了搓手·然后塞进袖筒里捂着，一边看着张槐递过来的包裹问道：“这是啥东西