在这普里佩特沼泽地,几个集体农庄所在地的土壤砂砾较多,其透气性不错,河水也带来了很多上游的养分。这样的土壤种植马铃薯相对凑合,而黑土村那地方的泥炭土太多,必须通过改良土质才能使得马铃薯高产。
基于这种地质条件,三个集体农庄所在地的区域,理论上可以种植黑麦小麦这样的谷物,但真正高产的还是马铃薯。
除此之外就是一些常见的蔬菜,咸萝卜和腌制的洋白菜,成为冬季里,战士们还有普通居民维生素的主要来源。
但抛开这一切,因为杨桃响应杨明志的计划,教会了一些村民搞蘑菇种植。他们才黑山的洞窟里种蘑菇,产量渐渐多了起来。在战士们的餐桌上多了食用菌,到了杨桃这里,她毫不犹豫的选择做故乡的大锅炖菜——以小鸡炖蘑菇著名。
中午的一道大菜是她亲自上手的。
一只宰杀好的鸡切块,再加点切碎的牛肉,之后与蘑菇、土豆一起烂炖,这盆炖菜正是地地道道的中国的东北菜。不过一些厨娘则戏称,这道菜不就是匈牙利的“古拉希”的神奇改良版。
最后由于牛肉还剩下不少,那些厨娘毫不犹豫的真的就做了一盘古拉希,本着这群白毛子的饮食特色,这菜油脂很大,盐放的也很多,十足的重口味儿,但真的很香。
这里令杨桃啧啧称奇的,一个厨娘拿出了一个玻璃瓶,这里面是满满一瓶的某种谷物颗粒,实际却是松子。
“这些脱壳松子是秋天时候,从附近的松林里采摘的。它可以作为辅料,使菜肴更好吃。”这个厨娘是铁匠村本地人,其人已经快五十岁了,和很多毛子大妈一样,体态略显臃肿。据其自白,若不是战争爆发,吃的不如以前好,导致现在还瘦了不少。
杨桃没有询问更多,她捏了几粒扔到嘴里,细细品味松子的美味。“唉,真是可惜,早知道我们就应该在秋季的时候多采集一些松果了。”小小的抱怨一下,杨桃继续她的工作。
因为这顿午餐,杨桃出力很大,使得这顿饭更有些中国风格。在做的人们都是天天吃大列巴和土豆的家伙,尤其是那大列巴,就是俄式的全麦面包,麦麸多使得它甚至有些磨牙的功能。
耶夫洛夫和耶莲京娜一见到穿着围裙的杨桃就高兴,这一顿饭令人垂涎,最关键的,是英雄娜塔莎来了。
饭桌之上,杨明志毫不犹豫的叹言:“说实话,在铁匠村这些天我一直在忙着设计与生产武器。战斗刚刚结束,我又投入新的艰巨工作。很多天没见到娜塔莎你,我