“行。”林沐光点了点头,扭头看向旁边的林路。
“小路,你带几个人去把庄稼地再镐两遍。”
“好。”
种植出这些土豆番薯不容易,有些土豆长得在地下比较深的地方,第一遍第二遍可能没刨开,后面还需要挖几遍,一颗土豆都不能放过。
另外一边,郑晗冰则带着郑正几个人扛着土豆到房子外面的平地上,摊平进行晾晒。
为了能够将这些土豆保存更久的时间,他们要将土豆晾晒至少两天,这可避免过多水分残留在土豆中。
一般来说,土豆在完整无破损、保存得当的情况下,在室内常温环境下,一般可储存2个月左右。
如果是存放在地窖中,甚至能够保存6个月。
如果是制作成土豆干、番薯干,保存一年以上都不是什么问题。
他们要将这些土豆与番薯送到交易集市中,交易集市也会针对他们送过去的土豆湿度进行评判,给出一斤能够兑换到的积分。
含水量越大的,一斤土豆自然更少。
赵婶去做饭了,郑晗冰去晾晒土豆,林路则带人去重新扫一遍刚刚起过的土豆地。
而林沐光则带着剩下的人去把剩下一亩的番薯收割。
..........
半个小时后,赵婶跑来对着众人喊道:
“开饭啦!”
林路擦了擦汗,把手中的镐,放到了一边,朝着在番薯地忙活的父亲等人喊道:“吃饭了。”
空气中弥漫着一股淡淡土豆的香气。
按理来说,末世之中粮食极为稀缺,把土豆吃到最干净的办法,应该是把土豆表面的泥土用水清洗干净,然后切成一块块的小土豆,放入水中蒸煮,压扁形成土豆泥。
但是。
现在他们缺水,厨房的那几个水缸,只能够支撑他们几天的时间了。
消耗完这些水,他们都没水喝了,哪里还舍得用水来清洗土豆表面的泥土。
烤土豆是最为省水的办法。
众人劳作了一上午,上半身后背都湿透,喉咙都冒烟了。
一进来院子便找水喝。
赵婶早就给他们准备好了水,这些水都是前些时日,山下湖泊尚未干涸之前用水桶一担一担扛上来的。
他们把这些水煮开了,放凉了喝。
林路拿起葫芦瓢,舀起塑料桶里面的水就喝,咕咚咕咚喝了一整瓢的水,这才长舒一