舒小军看着说话的强子，有点迷糊：“你的意思我真的不懂，我做事要尊重顾客的意见吗，我们手艺人有自己的想法不行吗？”
强子想也不想就说道：“正常情况下，手艺人有点自己的想法是可以理解的，但是依然需要服从第一条准则，咱们服务行业有句话叫做顾客就是上帝，这话一点儿也不假，你得罪了上帝，他不来你家吃饭，你有再多的想法都是枉然，因为没人为你的想法买单。
所以说在我这里，我可以容忍你的所有缺点，唯独对顾客负责这条不能马虎，他们是我的衣食父母，我要靠他们来实现自己的财富自由，而且你们的工资也要从他们口袋里往出掏。
就我自己来讲，也是个不错的厨子，练摊的时候，现实教会了我许多东西，你耷拉个脸，顾客就不会买你的东西，你炒菜盐放多了，他们不会给你辩解的机会，因为做生意的不是你一家，他可以去别人家，我练摊一天能挣几百甚至上千块，是因为我会站在顾客的角度去思考他们的需求。”
当强子说练摊一天能挣几百上千的时候，舒小军明显愣了一下，因为他的工资算是当前顶尖的一批人了，强子给他出到了一千两百块一个月，但是这工资跟一天挣那么多的差距如同云泥之别。
强子说到这里停顿了一下，车厢里突然安静下来，娜娜扭头看了一眼，有点担心这番话把大厨给逼走了。
舒小军沉默了一会重新开口：“看来是我有些着相了，只顾着自己的尊严和面子，根本没从根上考虑问题，要不然做了十几年还是个厨子，你却已经攒够了开饭店的钱，自己当老板了，那行吧，一切都听你的，但是请你在允许的情况下，给我留点面子！”
舒小军的话令强子有些惊讶，这家伙能够在极短的时间能认识到自己的劣势，找到问题的所在，绝对是个头脑灵活的人。
“舒大哥，你的转变之快令我有点瞠目结舌之感，记得以前我要摆摊的时候，有个长者告诉过我，经济时代来临，面子根本就不值钱，家人生病的时候，你拿不出治疗的钱，那是没面子，朋友请吃饭，你口袋比脸干净，那叫没面子，面子是什么，成年人的世界，面子恐怕是最不值钱的东西了。
当你放下面子挣钱的时候，说明你已经懂事了，当你用钱赚回面子的时候，说明你已经成功了，当你用面子可以赚钱的时候，说明你已经是个人物了…！”
强子这番话其实是龚长河告诉他的，现在他原封未动抛给了舒小军。
“呵呵……真是看不出