是什么?”
“只是,人家这饭店做的好好地,你怎么让人去帮你弄那个?劳心劳力的,人家能得到什么?”
周庭钰信心满满:“那你就不用担心了,我都想好了。我没来之前,前些天就想到了,你等着我那边升级改造,之后请你去住几天。”
农庄除了谈事情,其实也是可以住的。
只是农庄那边的住宿不是那么好,加上吃饭方面也不是特别好,所以他们大部分人都是办完了事情,就直接回去了。
骆先生点点头,满怀期待:“那行,我就等着你邀请了。对了,是免费的吧?”
“您还缺这点钱?放心,是免费试用。”
九鼎食肆魔都总店的开张,自然是很成功的。
就算是大院的几位,也都见识到了这里的药膳粥的昂贵。
其他的菜色,也没有一个是便宜的。
但等他们品尝过后,不管是点心,还是药膳粥,还是其他的菜色,都十分的美味。
而且里面使用的一些原材料,确实很珍贵。
“这么看来,也是物有所值。就是真的太贵了一些。”
“这也是没办法的事情,人家使用的东西也贵。我计算了一下,其实性价比还是很不错的。”
“哦?怎么说?”
“首先,这些东西确实比较贵,另外,厨师的手艺,这是人工的费用。咱们国内暂时还没有这个说法,但我看过外国的一些文献里,里面就有人工费用。”
“你说的也是,其实也不是国内不讲这个,这事没有一个明确的说法。但人工费用其实是真实存在的。比如,一些各方面的大师制作的东西,就会更加珍贵一些。放在厨师行业,也是一样的。”
“嗯,另外,他们还有配套的一些服务。比如说这个药膳粥,还送一份小菜。这个小菜,我也尝了,味道特别不错。”
“我还听说,他们九鼎食肆里,有一个永远不熄火的老汤?”
“说起这个,我们要不然,去那边看看?听说九鼎食肆的后厨是透明的。所有来这里用餐的顾客,都可以通过一面大镜子,看到里面忙碌的厨师,以及帮厨的人?”
“还有这样的事情?走走走,我们一起去看看。”
后厨展示,很多的饭店都不敢做的。
因为后厨是真的很脏,敢这么展示的,都是对自己的后厨十分的自信。
另外,他们还要做到,后厨一切都按照规矩,要做到十分的干