我非常认同的点了点头,随即又说道:“既然目标消费群体已经锁定,下一步我准备实行会员制经营的模式,你认为这个会员需要设定什么样的门槛呢?”
蒋伟一是一家公司的市场部总监,对做市场很有心得,他略微思考了一下后回道:“你这间咖啡店已经有了一定的积累,硬件上还是不错的,所以我觉得可以把会员的门槛设高一点,这个门槛我是指充值的金额。你想啊,对咖啡文化感兴趣的,大部分都是经济收入很突出的那类人群,如果是一般工薪阶层,整天忙着买车买房,哪还有多余的精力去研究咖啡这种被赋予小资情调的东西?所以啊,会员的充值标准,如果只是一两千就没什么意思了,也表现不出咖啡文化的价值,还给目标消费群体不上档次的感觉,是吧?”
“嗯,这点我们是不谋而合,你觉得充值的数额定在什么层次比较合理呢?”
“我觉得是6000人民币,理由有三个。首先,主打咖啡文化后,这个店铺的咖啡用材和器具都要全面升级,这是一笔不小的费用,所以你需要这笔会费;二来,这样的金额,会让顾客主动产生忠实度,毕竟谁的钱也不是偷来的,6000块钱说多不多,说少也不少了!第三,这是店铺升级必须要走出的一步,6000块钱的最低充值标准在南京是没有的,这本身就具有很强的话题效应,因为大家都会好奇,为什么这个咖啡店有底气这么干,但是能不能利用好这个话题效应就看你的能力了……至于,将咖啡店做到什么程度才有资格打出咖啡文化的口号,冯唐会告诉你的。”
我思虑着,然后点了点头,回道:“蒋总,非常感谢你的点拨,遇见你是我的幸运。”
蒋伟一拍了拍我的肩笑道:“这年头,做点事情不容易,尤其是一些年轻的创业人心态浮躁,稍不顺利就放弃了。我在你身上看到了坚持的品格,这是我很欣赏的……创业嘛,只要你肯坚持,不笨的像头猪,总会等到一两个志同道合愿意帮助你的人,对吧?”
我笑了笑,觉得自己的运气还不错,也庆幸自己的坚持和主动接触,这才让我结识了蒋伟一,并获得了冯唐的信任,从而加盟了“心情咖啡店”。
这时,冯唐又从自己的钱包里拿出一张银行卡对我说道:“我也拿出点实际行动来,咖啡店的第一个会员我预定了。”他说着又对自己带来的几个朋友笑道:“哥儿几个,咱们都支持一下心情咖啡店,提前预定个会员的名额吧,以后咖啡店的名声打出去,我们几个也算是元老级的会员了,这想想就是一件让人感到荣幸