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第六百二十五 饱餐(2 / 3)

子,两人直接将梭鱼开膛破肚刮鳞,这里有小河,正好方便冲洗,等到将鱼都处理完,才朝着洞穴的方向走去。

经过撒半天的忙碌,两人都饿得前胸贴后背了。

鲍外斯拿出手机看了看,已经是下午三点了:“难以想象,我今天一天居然都没吃饭,直接吃上了下午茶。”

“我这里可没有甜点和茶水,只有一些带着腥味的鱼。”

“我现在觉得自己已经饿得什么都能吃下了。”

路上,毕方还留意是否有野生的香料,结果还真找到了,是几株薄荷草,颇为欣喜地收入囊中。

回到洞穴后,毕方将甲壳类的都倒入到水槽中:“甲壳类的都需要吐沙,现在是吃不上了,现在只能吃烤鱼,等一下将烤鱼的油滴进来,使水面形成一层油膜,能够将水与空气分隔开来,让这些家伙在水中缺氧而加快呼吸,从而加快吐沙进度。”

“进度快的话,说不定今天晚上就能吃上。”

毕方在火堆旁垒砌一圈石块,糊上黏土,成了一个简易的灶台,最后再在上面搭一块冲洗干净的石板。

有了石板,就可以将烤鱼换成剪鱼了,让油脂和鱼肉更加充分的反应,在没有调料的情况下更香。

将薄荷叶撕碎洒入其中,扑鼻的香味迎面而来。

鱼腩肉在高温下皱缩,细胞的脂肪化为浓厚的油脂,在烈火的舔舐下与鱼肉本身作用着,迷人的香气向着四周扩散开来。

鲍外斯坐在一旁,手中握着猎刀削成的粗糙筷子,肚中饥肠辘辘。

他已经很久没有体会过如此饥饿的感觉了,此时面前的煎鱼意外的诱人。

虽然没有调料,唯一的香料也只有薄荷草,但鲍外斯也觉得非常不错了,毕竟央国的厨子可能会在此基础上再撒上一把盐?

央国的餐饮一直饱受诟病,除了炸鱼薯条便是仰望星空这样的名菜系。

炸鱼薯条倒还好,可过于油腻,吃了一周后,大概一个月内就不会再想碰了。

毕方也一直以为世界上厨艺和美食应该会伴随着文明的发展而发展,可央国却能拿铁证告诉你。

不,这是错误的。

【如果有《舌尖上的央国》应该会这么写:央格兰人民选用上好的鳕鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用。】

【北方的苏格兰人民选用上好的鳐鱼洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用。】

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