用手抓鱼，最忌讳的就是心急，呼吸一定要放缓，避免水纹波动，因为鱼是能通过侧线来感知周边水情变化的，一般情况下有点风吹草动，立马逃之夭夭。
当毕方的左手处在鱼尾后，右手迅速朝着鱼头摸去，在不足半个手掌的距离处，瞬间出击，闪电般扣住了鱼身。
毕方一个水中捞月直接将鱼摔在岸上。
失去水环境的鱼顿时只能在泥土之上不停蹦跳，可它的生命早已经由不得做主。
“鱼的力气大，不注意的话很容易被它逃脱，所以如果水比较浅的话，可以直接往岸上拨，或者拿石头木棍等硬物砸晕。”
“有些鱼比较喜欢躲在水底的洞里，比如说鲶鱼，可以直接伸手进洞里抓取，这类鱼比较凶猛，牙齿锋利会主动攻击咬人，但如果不确定洞里是什么东西，不建议冒险。”
艾蒂安问：“那怎么判断是什么鱼？”
毕方直起腰，从水中回到岸上甩了甩水：“这就比较考验基础知识了，首先你要知道大概的纬度和经度地区分布的常见鱼种是什么，还要根据温度和水中环境知道当下时节活跃的鱼是什么，许多常见鱼的习性又是什么，这些都很考验基本功，不是看一两次捕鱼就能学会的。”
知识就是力量，无论是在哪里这句话都是适用的，往往越是荒野生存厉害的人，精通的学科也越多，对各种生物的了解也越深。
艾蒂安无奈点头。
毕方将岸上的鱼抓起看了看，笑了一声：“嘿，是斜齿鳊，我们运气还不错。”
“芬兰的湖泊水草茂密，斜齿鳊是这种环境下数量最多的食用鱼，也是除河鲈之外最容易钓到的一个鱼种。而且五月底和六月初是斜齿鳊的产卵期，肉质肥美，是岸边垂钓的鼎盛时期。”
艾蒂安眼前一亮，肉质肥美！
有了收获，狩猎热情迅速高涨，将鱼装进网袋，两人继续前进，在晚饭之前成功抓到了足足五条斜齿鳊。
其中甚至有三条是艾蒂安抓到的，当然，这里面有毕方故意让他试手的缘由。
之后两天，毕方和艾蒂安闲着没事就出去捕猎，从陷阱制作到狩猎技巧，以及一些常见的动物知识，让艾蒂安听得津津有味。
可惜的是，陆地动物可比水中生物难抓多了，连续两天他根据毕方所教授的知识点放陷阱都没抓到猎物。
至于亲自狩猎也根本没用，兔子什么的别说靠近十米范围内的，二十米都够呛。
发现兔子的同时，往往