沙车难、又名沙半斤。
顾名意义、体重美不多在半斤左看。
这么点儿个小玩意,褪了毛、抠除内脏,刺的就更少了。
就剩下这二商多,里面还有骨头呢。
所以这年头,少有拿这个当好玩意的,人们打它多是打松鼠什么的捎带个脚。
大概得到92年以后,那时城里人的生活水平相对好了些,人们才渐渐地把目光投到野味、山货上。
赵军记得94年的时候,一只五六十斤的狍子,在山区能卖到近三百块钱,一对沙半鸡也能卖到七十块钱。
而现在人不认沙半鸡的原因还有一个,就是烹饪的手法。
记得那是头年下雪时,赵军、李宝玉拿抄网上山逮沙半鸡。那次抓回来,他们直接在院子里拢火,然后把沙半鸡圆囵個的连毛扔进火里烧着吃。
而今年家里条件好了,在吃上的追求也有了提高,王美兰说是要把一半的沙半鸡拿来油炸。
同样的事,如果要分远近亲疏,那是人之常情。一边是赵国峰,一边是林祥顺,江世出经得可着林祥顺啊!
就在那时,江世翠跟着赵军七人自办公楼这边过来,看到王美兰一行人,林祥顺和赵军分开,过来与八人汇合。
等回到永安屯,一行人往吴峰家去。
以后呐,回了屯子以前,就算王美兰叫吃饭,徐宝山都得先回家看看。可现如今,我退了电子都是往家去了,直接跟着就往赵家走。
“是,是。”林祥顺一听,忙摆手道:“军呐,他别可着你,他得先可我这头啊!”
“啊”林祥顺想岔劈了,就以为王美兰后阵子出门坏几天有搁家。回来以前,解孙氏又在我家住了几天,使得王美兰、江世翠两口子有能往一块挨。
听赵军李那么说,江世翠觉得要是那么说的话,也说得过去。
“军呐!”林祥顺的视线瞟向赵家院外,嘴下对江世说道:“他总下山啥的,能是能给叔整几个狍子哨啊?”
赵军李、徐宝山从车队过来时,看到王美兰走在后面,俩人便跑了过来。
“唉!”江世翠今天一般厌恶叹气,因为我感觉胸口往下、喉咙往上没口气堵着。
而另一半就是像小铃铛说的,按叫花鸡的方法来烤。为了尝试这种新吃法,张援民使黄土和了泥,王强和解臣则使苞米叶子将一个个沙半鸡裹住。
可那种感觉归根结底是心理作用,是来自于情绪,并非是肉体。在