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第606章 同牢合卺(2 / 3)

猪已经杀好了,甚至都解剖完毕,内部的所有内脏全部被清理干净,只留下了一身的肉而已。

事实上,如果仔细观察的话就会发现,这只大肥猪的肉,其实已经煮熟了。

很快,几个穿着隔热服的壮汉,就拖着这只大肥猪到了青铜宝鼎的上方,然后将整只猪直接丢进了宝鼎之中,也丢进了翻滚的汤汁之内。

那间汤汁四溅,好在这几个壮汉事先穿着隔热服,身体都被保护的好好的,否则怕不是要被这些滚烫的汤汁给烫掉一身皮。

“这鼎,居然是用来炖肉的!”而看到这里,宾客们总算明白,为什么要把一个青铜宝鼎放在婚礼现场了,感情这是用来炖肉的,这尼玛也太刷新三观了。

华夏人尚且如此,那就更别说现场的一些外国人了,当他们看到那只巨大的青铜宝鼎居然是用来炖煮猪肉的,艾伦·阿德汗等人也懵逼了,他们可从来没有见过,如此霸气的烹饪方式。

其实贾老板一开始看到专家们给出的这套方案的时候也吓了一跳,然后专家非常明确的表示,婚礼上用整只大鼎来炖煮猪肉,就是商周汉时代贵族之间婚礼必有的环节。

而且用现代工艺造一只青铜大鼎并不麻烦,也就是几万人民币的事情,于是贾老板提前一个月,在一家青铜厂定制了这台青铜宝鼎。

贾老板估摸着,这绝对是华夏解放以来第1次有人用青铜大鼎来炖肉吃。

因为汤和肉早就已经煮熟了的缘故,所以象征性的过了5分钟之后,那几个穿着隔热服的壮汉,就抓住了事先捆在猪身上的绳子,又将整只大肥猪从鼎里面给抬了出来,同时有人用小鼎盛了一碗鲜肉汤,最后整只大肥猪放在了的供桌上面。

“同牢!”

在司仪的指挥下,贾老板和朱秋水两人手持一把小刀,各自在猪身上最肥美的位置下了一刀,割了一块肉下来,一同塞进了自己的嘴里吃下。

这就是同牢合卺的同牢部分。

紧接着是“合卺”,有侍女各自端着一杯酒出现在贾老板和朱秋水的身后。所谓的合卺酒,其实也就是交杯酒的意思,两人互相挽着手腕喝下了杯中的美酒,同牢合卺这一步就算是完成了。

然后有三个拿着大刀的厨师出现,开始现场切割整只大肥猪,割下一小块肉,然后配合着从鼎里面捞出的鲜美肉汤,一同放进一个小碗里面,交给了身边一大排的侍女。

而这些侍女,则端着这些装着肉和肉汤的小碗,一一送到了台下宾客们的云案之上,

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