于不知道沙福罗鸡该怎么做,夏穆苪只能凭直觉先把鸡脱骨取肉然后腌制,步骤居然和正确的没什么差别,江枫只能感叹厨师的直觉真是太可怕了。 “小航,你怎么突然想吃这道菜?”夏穆苪漫不经心地问道。 “Grace阿姨说这是我爸爸的招牌菜,但是我没有吃过爸爸做的我只吃过Grace阿姨做的。Grace阿姨说爸爸平时太忙了,等到我过生日或者他有空了就会给我做,但是每年我过生日的时候爸爸都很忙,所以我想吃师父给我做的。”章光航道。 夏穆苪握刀的手顿住了。 “这菜应该是你们那边的特色菜吧?”夏穆苪问道。 “嗯。” “入乡随俗这个成语你姥爷教过你吗?” “教过。” “知道是什么意思吗?” “知道,就是说到一个地方就要遵从一个地方的习惯。”章光航不明所以,不知道为什么厨艺小课堂变成了语文课。 “你要入乡随俗,到了这儿就要说中文,这菜也要入乡随俗。这个鸡在你们那边就按你们那边的做法,到了我这个地儿也要入乡随俗按中餐的做法来做,你等着,今天师父给你做一个中式的沙…沙福罗鸡。”夏穆苪终于想起来这道菜叫什么名字了。 江枫:??? 入乡随俗是这么用的? 夏老爷子这招高啊! “好。”章光航一脸期待地看着厨艺台。 夏穆苪叹了一口气。 法国人做菜都啥毛病,一道菜里有鸡肉,大头菜,红萝卜,花菜就算了,居然还有柠檬和苹果。 算了,随便做吧,能吃就行。 反正入乡随俗嘛。