清蒸鳜鱼他们叫‘素面朝天’，这‘五彩鳜鱼’却是煎过的，然后淋上他们特制的浇头，看去五色灿烂。便取了这个名儿。”
杜鹃忙得没空理他，先吃完了，才感激地对他道：“你也吃吧。我自己来就行了。你这么殷切，我心里过意不去呢。你还不如去帮爷爷。”
黄元却戏谑道：“无妨！我搛给你吃这两样菜，乃是等你吃完了。想问你话呢。”
杜鹃听了笑，“但问无妨！”
黄鹂却插嘴道：“哥，别问我，我没空搭理你。”
一面低头跟盘子里的鱼头奋战。
因为二姐姐说，吃鱼头能变聪明呢！
黄元对小妹失笑道：“你分明是嫌我没理你！”
众人听了也都笑。
黄老实和冯氏见他们姐弟兄妹这样，十分高兴。他们就喜欢这样的热闹：娃儿们吵吵闹闹的，又不失亲近和睦，这才有家的味道。因此一面吃，一面兴致勃勃地看他们几个要怎样。
杜鹃催黄元道：“快问，不然我也没空理你了。”
一面用大勺子舀了两个鱼丸子回来。
黄元咳嗽一声，问道：“你可有什么心得？”
杜鹃故意发懵，“有什么心得？好吃不好吃也要等我吃完了再问哪！”
黄元忙道：“那怎么成！那我不是白当了这玉佩？”
杜鹃用帕子擦了擦嘴，道：“咱们一家人吃得这么开心，怎么是白当了呢？黄元，你该不会是后悔了，心疼那玉佩吧？”
黄元摇头，盯着她眼睛一本正经地说道：“能博长辈开心，别说是一块玉佩，便是无价珍宝，也没什么舍不得的。我当这玉佩，其一就是为了娱亲。其二则是为了让你学艺。这临江楼所有的招牌菜可都在这儿呢，你和小妹今日若有所斩获，这玉佩方才算物尽其用。”
黄小宝听了急忙点头，道：“杜鹃，黄元说的对！这鱼做的味道实在好，你要学会了，回家也做给我们吃。”
黄老实吹嘘道：“那还不容易。咱杜鹃只要看一眼人家做的菜，转头就能做出来。”
冯长顺赶紧问道：“可是真的，杜鹃？”
杜鹃被爹逗笑了，道：“爹，别太吹牛了。”
一面对黄元道：“有所收获是肯定的，但要学会就难了。”
众人听了一齐停筷，都问怎么回事。
杜鹃道：“比如清蒸鳜鱼，我肯定能做出来，保证不比他们做的差，但味道未必一样；还有这五彩鳜