信息基本和黛西知道的一致。两人喝酒，十一点半之前萨克还在。当时还有几桌客人，酒保不清楚萨克什么时候离开。酒桌上只留下同事呼呼大睡。因为酒水费用现结，不存在逃单的可能，工作人员也没有多加理会。
再回答梁袭问题。酒保告诉梁袭，酒吧的客人都很纯粹，大部分是货车司机。伦敦毕竟是内陆，人口多，城市日常所需物资有部分是通过货车运输。酒吧气氛很和谐，大家互相之间也很有礼貌，偶尔有酒后耍横的，会出去打架，这几年来从来没出过什么大事。
梁袭问：“据说有些货车会携带快递。”
酒保显然知道梁袭说的快递是面粉，道：“先生，我不清楚有没有人携带快递，但是如果有，他更不会在酒吧闹事，甚至不会来酒吧。距离酒吧不到一公里就是一支缉粉队，专门调查货车面粉。我和你说，缉粉队没事就带警犬到对面停车场转一转，真的有人携带快递，是不会在这里过夜的。”
服务员拖地板，听两人谈话插口道：“缉粉队是我们酒吧的常客，不会有粉犯作死。”
梁袭点点头，问：“酒吧有特殊服务项目吗？”
酒保摇头：“没有，我们是正规的酒吧。”
梁袭再给了两张钞票，酒保接过去，想了想：“据说对面的旅馆好像有提供类似介绍服务。我们是不会让她们在酒吧揽客，她们通常会在晚上九点左右出现在酒吧附近。有些长途司机难得回一趟家，还是有需要的。”
梁袭问：“她们带客人去旅馆吗？”
酒保道：“不，除非是通过旅馆联系她们。附近有不少公寓出租房，她们住在那里。”
酒保告诉梁袭，这里的女郎多数是阿尔巴尼亚人，她们主要在法国做生意。根据犯罪集团的安排，她们会持旅游证件到伦敦等城市定点居住一段时间。因为德国对产业的垄断，淡季时阿尔巴尼亚的法国犯罪集团会把生意扩张到英国等周边国家。入冬是行业的淡季，犯罪集团就主动到周边国家城市找生意。
犯罪集团派遣马仔了解市场，而后租借廉价的房子提供给女郎们使用。和法国擅长使用暴力不同，这边的阿尔巴尼亚人会尽可能遵守法律，并且会避开英黑的主要地盘。英黑和法国犯罪集团之间经常有业务往来，无视他们吃点边角料。伦敦的女郎走高端路线，虽然女人都是女人，但会所的女人是很贵的。
梁袭再给了酒保两百英镑，酒保把汽车旅馆周边特殊业务负责人的地址告诉了梁袭。