清楚那些精品菜肴在外界的价格的。
1888?那只是起价!
如果真的能有按天供应,那一个月的他们至少能有个30万进账,这样一来,九班的班费就能得到一大波回血!
然而,李成在听完之后,脸色瞬间变得有些僵硬,随后气急败坏的一拍巴掌:
“哥!佛跳墙、海皇盛宴?!”
“你知道这玩意得做多久吗?!”
“保守估计一周时间!”
“尤其佛跳墙这种东西,得文火慢炖、期间还得时刻看着,以防汤汁被敖干,这玩意你觉得我熬得住?!”
“还有你说那海皇盛宴!”
“是,任老师是给出了菜单,但那特么是五星最难的一道!”
“呸,不是一道是一套!”
“这么一套菜,基本款十八道,豪华版五十八道,都特么能摆一桌了!”
“你们真想让我一个人搞定?那我还做不做别的了!”
“而且,就算我能搞得定,材料怎么来?”
“波士顿大龙虾、蓝鳍金枪鱼,这玩意都特么得要新鲜的,咱们哪弄去?”
“尤其蓝鳍金枪鱼这玩意,基本是上岸就死,必须是专业的冷链才有可能保存起来。”
“但你知道这玩意多贵吗?一斤普遍近万!”
“咱们有这个闲钱?!”
“而且就算你们肯付出这钱,我也能做,但最主要的问题是,卖给谁?”
“这么一套下来,1888?你觉得够?至少得翻个十倍才能打底。”
“这么贵的菜谁买?咱们又不是真的开饭店,有那种客流!”
“咱们现在是在仓库啊,你总不是指望着港口工人们吃这东西吧。”
“比起这个还是避风塘更靠谱一点...”
“再者说来,这东西我就之前试验过几次,完整的做还真没有过,真要出来一道完善的,那浪费的材料可想而知了。”
说罢,李成就表示无奈的耸了耸肩。
这事啊,他爱莫能助。
阿伟也跟着嘬起了牙花子,根据李成所言,真等他能做成了,那九班的班费怕是得掏空,保不齐还得在去借一些外账才有可能。
这种风险实在是有些大了。
而王博则笑眯眯的摇了摇头:“谁告诉你,我们需要自己出材料了?”
“现在商务平台上求合作的,正好有一家刚成立的海鲜公司,