花椒是一种所有人都熟悉的调味品。花椒这种调味品在平城也有种植,而且种植的数量还不少。
不过赵新宇听爷爷说过,现在人们烹饪使用的花椒不过是普通的花椒,在六棱山中有着一种花椒中的皇者黑山椒,黑山椒味道正不说,更是能让菜肴的味道提升,那个时候家里使用的花椒就是黑山椒,都是爷爷从山里采摘回去的。
当初赵新宇也询问过爷爷,不过老爷子并没有带他去过黑山椒生长的地方,只是告诉他黑山椒的样子,同时还告诉他在黑山椒生长的地方会伴生一种叫做黑山菇的蘑菇,如果说黑山椒是花椒中的皇者,那黑山菇就是菌类中的帝王。
虽说猜测这几株黑色的灌木是爷爷口中的黑山椒,可他也只是听爷爷说过,也见过黑山椒,可真正黑山椒的植株是什么样子,他也没有见过。
带着一丝激动赵新宇到了黑褐色灌木的前面,叶子的确和花椒的叶子相似,灌木也和爷爷说的黑山椒一样,可没有看到黑山椒,赵新宇也不敢确定,他蹲下身子看灌木下面的土壤。
他看到灌木下面的土壤和其他区域也不同,土壤呈现黑色,黑色土壤上生长的野草很是茂盛,伸手抓了一把,黑色土壤很是肥沃,草根中更是有着一粒粒还没有腐烂的颗粒。
黑色颗粒被黑色泥土包裹,可赵新宇却激动起来,他手指搓了几下,一粒已经半腐烂的花椒粒出现在手指上。
真的是黑山椒,赵新宇看着手中的花椒粒,心头狂喜,抬眼看向远处,“黑风,再去找找,看看还有没有这样的灌木。”
黑风答应一声钻进灌木丛中,赵新宇并没有着急去移栽黑山椒,目光在黑山椒下面扫来扫去。
黑山菇,菌类中的帝王,到现在赵新宇都能想起儿时爷爷做出来黑山菇的味道,这几年他也想过黑山椒、黑山菇,可进来多少次都没有找到黑山椒,这一次不想自己在感悟中找到了黑山椒。
片刻之后,赵新宇终于在一片草丛中看到了几个碗口大小的凸起,这让他的心一下悬了起来,眼眸中满是期待。
黑山椒虽说有一人多高,可下面的枝条距离地面也就是七八十公分,赵新宇几乎是趴着过去,小心翼翼拨开凸起上面的泥土,一股淡淡的清香弥漫,一个碗口大小黑色的菌盖出现在赵新宇的眼帘中。
看着黑色的菌盖,赵新宇的眼眸中满是狂喜,真的是黑山菇,蘑菇对于任何人来说都不陌生,在人们的印象中有颜色的蘑菇往往有毒,颜色越是艳丽毒性越大,可黑山菇却不同,黑山菇